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Thermomix

Ein bisschen Spätsommer und Bruschetta

Mit den letzten sonnigen Tagen sind viele unserer Balkon-Tomaten nach gereift die, die Regenzeit überstanden hatten. Da ich schon lange mal Bruschetta selber machen wollte war der Zeitpunkt dafür günstig. Bruschetta – meine Lieblingsvorspeise beim Italiener. Das Ganze passte auch perfekt zu einem italienischen Kochabend bei uns zu Hause.